Acessibilidade
T+
T-
João Rodrigues, nutricionista e docente da Escola Superior de Saúde (ESS) do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC), apresenta hoje, às 16:30, no anfiteatro enfermeira Bandeira Correia, o livro “Duelos de Alimentos”.
«Duelos de Alimentos» é uma obra que apresenta a importância de escolhas conscientes na alimentação, através do conhecimento do verdadeiro valor dos alimentos, fornecendo ao leitor informação para o auxiliar a tomar a melhor decisão nas diversas escolhas alimentares.
Neste livro irá encontrar duelos entre alimentos, que, de uma forma simples e objetiva, permitirão destacar quais são as características nutricionais mais interessantes de cada um dos alimentos envolvidos. Mais importante do que dizer que um alimento é melhor do que o outro, pretende-se fornecer ao leitor informação para o auxiliar a tomar a melhor decisão nas diversas escolhas alimentares que são efetuadas diariamente.
App Geice Fm
